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哪些食物不能与牛奶同吃

[作者:新校区后勤集团 发布时间:2008-09-16 点击数:]

牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。

牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。

牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会使牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。

牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。

牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。

牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。

牛奶与菜花相克:菜花中含的化学成分影响钙的消化吸收。

牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。

牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。

牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。

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